木蘭芽,欒樹的嫩芽,是河北省保定市易縣大山深處的一味傳統(tǒng)野菜。清洗后,冷水浸泡2天去除澀味,再經(jīng)焯水、瀝水、切段,用香油、醬油、醋等簡單調(diào)味,即成一道清香可口的時(shí)令野菜。家人圍坐,嘮家常,品食鮮,樂享大自然饋贈的“美好食光”。
來源:新華社