來到河北阜平，一定要嘗一嘗當?shù)氐男∧ザ垢?。這里的小磨豆腐精選上好黃豆，經(jīng)過浸泡、磨漿、濾汁去渣、點酸漿、壓制成型等工序精制而成，全程原生態(tài)制作，綠色健康。制作好的小磨豆腐質地細膩、口感綿滑，用筷子夾一塊，沾上小料，滿口生香。
來源：新華社
